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香菇柜式速冻机

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-01-19 11:10    浏览量:

  香菇柜式速冻机是一款采用液氮制冷的快速冻结速冻机设备,整个箱体均由耐腐蚀的304不锈钢制成,结构坚固、外型美观、操作安全,冷冻室可以控制温度变化,提高冷冻能力。快速 制冷时,提高通过“冰晶生成带”時的冻结速度,减少对肉类或鱼类等食物组织的破坏,保鲜效果更好。这种方法比传统压缩机制冷设备的效率提高3-6倍。

香菇柜式速冻机厂家

香菇柜式速冻机特点:

 1、采用环保、经济的冷冻和冷却媒介-液氮。

 2、以很少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线

 3、几分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品

 4、引进德国控温技术,精确控制每个点的温度,大大缩短速冻产品的上市时间

 5、可对产品快速速冻并穿冰衣,速冻多点温度可通过触摸屏调节。

 6、低水分损失,提高产品质量,以及提高产出率。

 7、低细胞组织破坏,zui大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。

 8、和分选、计数、包装设备连接创建生产线,减少人力资源。

 9、先进技术,采用多级疏送,可实现连续生产。

10、很小的安装成本,低廉的维护成本,节省电能95%。

香菇柜式速冻机价格

香菇柜式速冻机产品参数:

外形尺寸:1350x1250x2000(mm)

内腔尺寸:550x800x1140(mm)

货架尺寸:450x660x1020(mm)

货盘尺寸:400x600x50(mm)

推车尺寸:700x500x700(mm)

液氮用量:每1kg液氮可冻结1.5KG的食材,(根据食材的不同而不同) 。

  四海香菇柜式速冻机力求产品完美,无论食品加工企业的规模大小,或者是正在规划建设中的食品企业,四海公司都能满足企业需求,满足不同生产需要。速冻机液氮的温度达到-196℃,当它跟食品接触后能快速带走热量。柜式液氮速冻机和适应于:蔬菜类、面食类、海鲜类、肉类、珍稀食材等附加值高的产品,提高产品竞争力。柜式液氮速冻机特殊尺寸可按需定制。

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